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ESTEARINA VEGETAL (ADITIVO PARA CERAS VEGETALES- DE PALMA)

€4,00 EUR

Descripción

Estabilizador de cristalización  (reducción de frosting)  100 % vegetal, 100 % natural 

El ácido esteárico de palma es un aditivo totalmente natural de triple prensado que se utiliza ampliamente en la industria de las velas por muchas razones, pero principalmente para permitir una mayor carga de fragancia, reducir la sudoración y endurecer la piel. ceras vegetales, permitiéndoles quemarse por más tiempo y de manera más uniforme y con alta estabilidad térmica.

La estearina de origen vegetal procedente de plantaciones certificadas por la RSPO es un ácido graso de palma.

La estearina de palma orgánica es sólida a temperatura ambiente con un alto punto de fusión.

Propiedades

El ácido esteárico, un ácido graso que se encuentra naturalmente en las grasas vegetales (generalmente aceite de coco o palma), es blanco, sólido, a menudo cristalino y con un olor suave. Es un componente importante del cacao y la manteca de karité.

El ácido esteárico es un ácido graso típicamente producido por hidrólisis de grasas y aceites vegetales comunes, seguido del fraccionamiento (destilación o cristalización) de los ácidos grasos resultantes. Los métodos de prensado separan los ácidos grasos insaturados líquidos de los ácidos grasos saturados sólidos.

El ácido esteárico utilizado en cosméticos generalmente se presiona dos o tres veces, lo que da como resultado diferentes concentraciones. Los ácidos esteáricos de grado cosmético suelen ser mezclas de ácidos grasos, dependiendo de cómo se fabrican y de dónde provienen (a menudo se combinan con ácido palmítico). 

El ácido esteárico es un aditivo de cera que se utiliza en las velas para que ardan de manera más uniforme y con alta estabilidad térmica. El punto de fusión de la estearina es de 62°C.

Una de las particularidades de la estearina es que su punto de reblandecimiento y su punto de fusión son casi idénticos (hay una diferencia de 15°C entre los dos puntos para la parafina).

Una vela hecha de una mezcla de cera vegetal (o parafina) y ácido esteárico arderá más que una vela hecha de parafina pura o cera vegetal pura.

Beneficios del uso de estearina:

  • Aumenta el tiempo de combustión de una vela.
  • Se puede colorear muy bien y hace que los colores sean más intensos.
  • Hace que la cera sea más opaca.
  • Permite fabricar velas moldeadas (100% estearina).
  • Permite realizar fondant perfumado (100% estearina), la representación olfativa es muy eficaz. Mejora la prestación olfativa (5 a 10%) con cera de soja.
  • Hace que la vela sea más dura, lo que evita pequeñas grietas.
  • Certificación Kosher y Allal

  • Esta estearina cumple con la normativa europea REACH.

Con una dosis más alta, puedes enturbiar la cera y si vas mucho más lejos, la superficie puede comenzar a cristalizar.

Algunos aspectos de la estearina son interesantes, se puede obtener un efecto "cristal" (siempre que se aporte una mecha potente) con proporciones inferiores a las recomendadas, y por el contrario, se pueden obtener colores mucho más intensos con proporciones superiores. El ácido esteárico también se puede utilizar como cera, sin ningún aditivo, ya sea para la elaboración de velas vertidas en vaso o para la fabricación de velas moldeadas.

El ácido esteárico se utiliza en cientos de productos de cuidado personal, incluidos humectantes, protectores solares, maquillaje, jabones y lociones para bebés.

Recomendación 

La mezcla estándar de estearina es del 5 al 10%. La estearina se puede mezclar en proporciones más altas, hasta un máximo recomendado del 25-30%.Nuestro consejo es comenzar con un porcentaje entre  el 2-10% en todas las ceras a probar.

Si estás usando ceras vegetales con mecha de madera, usar un pequeño porcentaje de estearina mejora la combustión (entre 2-10%).

No se recomienda utilizar moldes de látex con estearina, debido a la naturaleza ácida de la estearina de palma natural. Es mejor utilizar moldes de metal y silicona.

Información técnica adicional: ¿Qué es la estearina y por qué es un ácido?

La estearina vegetal es de hecho un tipo de cera. Es una sustancia sólida y cerosa que a menudo se deriva de grasas y aceites de origen vegetal. La estearina está compuesta principalmente de ácido esteárico, que es un ácido graso saturado y tiene una textura cerosa a temperatura ambiente.

En el uso común, el término "estearina" se utiliza a menudo para referirse a la porción sólida o cerosa de las grasas y aceites después de haber sido procesados ​​y separados de otros componentes. La estearina es conocida por su capacidad para solidificarse a temperaturas específicas, lo que la hace útil en diversas aplicaciones industriales, como la fabricación de velas, la producción de jabón y la industria alimentaria, donde se utiliza para dar a productos como la margarina y el chocolate una textura y consistencia deseables. .

Entonces, la estearina es un tipo de cera y se usa en industrias donde sus propiedades cerosas son ventajosas.

 El término "ácido" en el contexto del ácido esteárico, que es un componente de la estearina, es una clasificación química basada en su estructura química y comportamiento. El ácido esteárico es un ácido graso saturado, lo que significa que tiene una estructura particular que incluye un grupo funcional de ácido carboxílico. Este grupo funcional consta de un átomo de carbono (C) unido a un átomo de oxígeno (O) mediante un doble enlace y a un grupo hidroxilo (-OH) mediante un enlace sencillo.

La presencia del grupo ácido carboxílico (-COOH) en un extremo de la cadena de hidrocarburos es lo que clasifica al ácido esteárico como ácido. En términos químicos, los ácidos son sustancias que pueden liberar iones de hidrógeno (H+) cuando se disuelven en agua o cuando reaccionan con otras sustancias. El ácido esteárico puede liberar un ion hidrógeno de su grupo ácido carboxílico, por lo que se considera un ácido.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el ácido esteárico es un ácido débil y no exhibe las propiedades ácidas fuertes que comúnmente se asocian con sustancias como el ácido clorhídrico o el ácido sulfúrico. En cambio, se utiliza principalmente en reacciones químicas como fuente de su cadena de ácidos grasos y sus propiedades ácidas generalmente no son un factor significativo en la mayoría de las aplicaciones en las que se utiliza estearina.

En resumen, el ácido esteárico se clasifica como ácido debido a la presencia de un grupo funcional de ácido carboxílico en su estructura química, pero es un ácido débil y no se usa típicamente por sus propiedades ácidas en la mayoría de las aplicaciones.

 


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